کشمش از اسیدیته زیاد جلوگیری کنید
باید بدانید که کشمش تیزابی ۱۴۰۱ حاوی مقادیر قابل توجهی مواد معدنی مفید مانند آهن، مس، منیزیم و پتاسیم است. اینها مواد معدنی قلیایی یا اساسی در مقیاس pH هستند و ممکن است به تعادل سطح اسیدیته در معده کمک کنند.
ریسک کمتر عوامل خطر بیماری قلبی
مطالعه‌ای که در Postgraduate Medicine Trusted Source ارسال شد، اشاره کرد که خوردن منظم کشمش آفتابی بیدانه ممکن است در مقایسه با سایر میان‌وعده‌ها به کاهش عوامل خطر قلبی عروقی مانند فشار خون کمک کند.
این به این دلیل است که کشمش زرد صادراتی ۱۴۰۱ یک غذای کم سدیم است که همچنین حاوی منبع خوبی از پتاسیم است که به آرامش رگ‌های خونی کمک می‌کند.
مبارزه با سلول های سرطانی
کشمش همچنین منبع خوبی از ترکیبات آنتی اکسیدانی است.
آنتی اکسیدان های غذایی موجود در کشمش زرد طلایی ضروری هستند، زیرا ممکن است از بدن در برابر آسیب اکسیداتیو و رادیکال های آزاد محافظت کنند. آسیب اکسیداتیو و رادیکال های آزاد از عوامل خطر در بسیاری از انواع سرطان، رشد تومور و پیری هستند.
- منابع:
- تبلیغات:
